Sociodemographic, pregnancy-related and lifestyle determinants of adherence to Italian dietary guidelines during pregnancy: a cross-sectional study in a representative sample of Italian pregnant women

 

Lo studio ha avuto l’obiettivo di fornire una panoramica completa delle caratteristiche sociodemografiche, dello stile di vita e delle abitudini alimentari delle donne in gravidanza in Italia. Ha inoltre esaminato il livello di aderenza alle “Linee guida Italiane per una sana alimentazione” (CREA, 2018) e identificato i fattori associati a una maggiore aderenza. Lo studio è stato condotto tramite un questionario online su un campione rappresentativo di donne italiane in gravidanza (n = 589). Sulla base dell’AIDGI (Adherence to Italian Dietary Guidelines Indicator), oltre la metà delle partecipanti presentava una bassa aderenza alle linee guida nazionali, con un punteggio mediano complessivo di 18,0 (IQR: 15,0–23,0). Una maggiore aderenza è risultata positivamente associata a un’età materna più elevata e all’uso di integratori di acido folico durante la gravidanza, mentre essere multipare e altri fattori sociodemografici e comportamentali sono risultati negativamente associati. Nel complesso, questi risultati evidenziano la necessità di interventi di sanità pubblica dedicati a questo gruppo di popolazione, che tengano conto delle caratteristiche sociodemografiche e dello stile di vita delle donne in gravidanza, con l’obiettivo di migliorare l’alimentazione materna e sostenere la salute della diade madre-bambino.